Promyk

Promyk är en klassisk buskig dvärgtomat (Solanum lycopersicum) från östeuropa designad specifikt för fältodling utan täckningar. Denna sort är en av de tidigaste tomaterna och börjar producera redan i juli - mycket tidigare än många andra sorter. Med sitt kompakta växtslag och höga produktivitet är Promyk perfekt för både hemmaodlare och kommersiell produktion. Denna sort är älskad för sin pålitlighet och konsekventa skördar.

Fruktens Egenskaper

Frukterna är vackert runda eller lätt plattade omkring 70-80 gram varje. Färgen är en klassisk tomaröd vid mognad. Fruktköttet är tjockt, saftigt och delikat med en överraskande söt smak. Denna sort är känd för partenokarpi - förmågan att sätta frukt utan behov av pollinering, vilket gör den mycket pålitlig. Frukterna är perfekta för färsk konsumtion, sallader och stekning.

Plantans Egenskaper

Promyk-plantor är buskiga och bestämt växande omkring 60-90 cm höga. Växten är mycket kompakt och behöver minimal beskärning. Plantorna är robusta och väl anpassade till svenska klimat. De är långlivade under odlingsperioden och producerar kontinuerligt frukter från juli genom september. Växterna behöver stöd för att hålla upp de tyngda fruktklasterna.

Smakprofil och Användning

Promyk har en underbar söt smak med lätt syraspel och högt vitamin C-innehål. Smaken är klassisk tomat med en fin balans mellan söta och umami-toner. Detta gör den perfekt för många användningar. Användning: Utmärkt för färsk konsumtion i sallader, smörgåsar, eller helt enkelt att äta färsk. Denna tomat kan även bearbetas till juice, passata eller tomatkräm.

Odlingstips

Sådd inomhus: april-maj (20-25°C, 6-8 dagars groning). Planteras utomhus när frost är över (maj-juni). Behöver värmaste växtplats med minst 6-8 timmars direkt solljus dagligen. Vattna djupt och regelbundet - tomater älskar konsekvent vattning. Befrukta jorden väl med kompost. Ge växten stöd från början. Denna sort börjar producera redan i juli!