Om Vesuvio Giallo

Vesuvio Giallo (Piennolo Giallo del Vesuvio) är en älskad gul mutation av den klassiska italienska Piennolo del Vesuvio upptäckt i en bondes trädgård nära Neapel och döpt efter hans granddotter Giulia. Denna indeterminata sort är älskad för sina mycket små omkring 30-50 gram frukter kombinerat med intensiv söt smak perfekt för lagring och matlagning. Med sitt indeterminata växtslag mognar denna sort på omkring 80-85 dagar från transplanting och är älskad för sin unika lagringsförmåga upp till 6-10 månader! Vesuvio Giallo är särskilt värderad för sin italienska arv och lagringskvalitet. Denna sorts mycket små gula frukt och söta smak gör denna helt spektakulär!

Fruktens Egenskaper

Frukterna är mycket små omkring 30-50 gram med elegant långsmal päronformad eller oval form mognar från ljusgrön till lysande gul-orange vid full mognad. Växternas lysande gula frukt är helt karakteristisk för denna italienska sort. Frukternas mycket tunn vägg-struktur kombinerat med tätt köttigt innehål och få frön gör denna helt perfekt för lagring. Växternas glansiga gula färg förblir intensiv och spektakulär från mognad. Konsistensen är tätt, köttigt och tjockt med överraskande söt fruktad smak helt perfekt för italiensk lagring och matlagning.

Plantans Egenskaper

Vesuvio Giallo-plantorna är indeterminata omkring 150-200 cm höga (5-6.5 fot). Växten är mycket produktiv och producerar många små gula frukt-frukter kontinuerligt under växtperioden. Växten utvecklas stadigt med regelbundna blomsterkluster. De är väl anpassade till både växthus och utomhus-odling. Denna sort kräver uppbindning för optimalt stöd av växten. Denna sorts mycket höga avkastningar av små gula frukt gör denna helt spektakulär. Denna sort mognar på omkring 80-85 dagar från transplanting. Plantorna är robusta och utvecklas stadigt. Växtorna kan producera från juli till oktober under svenska växthusbetingelser.

Smakprofil och Användning

Vesuvio Giallo har en utmärkt söt och fruktad smaksprofil helt fokuserad på lagringskvalitet och intensiv smak. Smaken är överraskande väl utvecklad med komplex fruktad och mineraljord karaktär helt perfekt för de som älskar italienska körsbärs-tomatsmak. Denna sort erbjuder klassisk italiensk arverot-smak helt annorlunda från många moderna sorter. Användning: Helt perfekt för italiensk lagring och traditionell matlagning! Utmärkt för klassisk italiensk tillverkning och färsk konsumtion. Denna tomats unika gula färg, lagringskvalitet och söta smak gör denna helt spektakulär för italiensk-älskare!

Odlingstips

Sådd inomhus: februari-april (22-25°C, 5-14 dagars groning). Planteras djupt utomhus när frost är över (maj-juni) - sätt halva plantan under jord för starkare rotsystem. Behöver värmaste växtplats med minst 6-8 timmars direkt solljus dagligen. Vattna regelbundet 2-3 gånger per vecka vid torrt väder och håll jorden fuktig men väl dränerad. Befrukta jorden väl före plantning. Denna sorts unika lagringsförmåga är helt spektakulär - frukterna kan lagras upp till 6-10 månader på snöre från balkonger och tak! Denna sort mognar på omkring 80-85 dagar från transplanting. Mognar från juli till oktober. Denna sorts indeterminata växt, mycket små gula frukter, söta smak, italiensk arv och otrolig lagringsförmåga gör denna helt perfekt för italiensk-älskare och hemmaodlare som älskar klassisk italiensk lagring!