Om Scarlet Lantern Peru

Scarlet Lantern Peru är en exotisk och robust chilijsort från Capsicum chinense från Peru. Denna sort är älskad för sin karakteristiska lykta-formad frukt kombinerat med spektakulär multicolor mogning sekvens. Med sitt Scoville-värde på omkring 30.000-70.000 SHU erbjuder denna sort moderat värmevärden perfekt för dem som älskar smak framför extrema värmen. Scarlet Lantern Peru är särskilt känd för sin vackra färgsekvens från grön till lila till orange till lysande röd. Denna sort är en favorit bland hemmalagar som älskar exotiska och visuellt spektakulära pepprar.

Fruktens Egenskaper

Frukterna är karakteristisk lykta-formad omkring 5-6 cm långt med en elegant rundad form mognar genom en spektakulär sekvens från gräsgrön till vaxig gul till djup lila till orange till lysande röd vid full mognad. Växternas multicolor effekt kombinerad med lykta-formad struktur gör denna sort helt igenkännlig och spektakulärt vacker. Frukternas små storlek gör denna sort lätt att hantera. Växternas karakteristisk lykta-formad struktur är helt unik för denna peruviska sort.

Plantans Egenskaper

Scarlet Lantern Peru-plantorna är robusta omkring 80-100 cm höga under ideala förhållanden. Växten är mycket produktiv och producerar många frukter under växtperioden. De är väl anpassade till varma klimat. Denna sorts robusta växtslag gör denna perfekt för både växthus och utomhus odling i varma områden. Växthus rekommenderas för svenskt odling. Växtorna kan producera från juli till oktober. Denna sorts robust växtslag kombinerat med höga avkastningar gör denna mycket attraktiv för hemmalagar!

Smakprofil och Användning

Scarlet Lantern Peru har en fruktad söt smakprofil fokuserad på moderat värmevärde. Värmekänslan är respektabel men inte överväldigande - den är relativt kortlivad. Denna sort erbjuder fruktad söt smak helt annorlunda från många andra pepprar. Användning: Perfekt för salsas, saucer och krydding. Vid färsk konsumtion ger den fruktig mild smak och attraktiv röd lykta-formad frukt. Denna sorts spektakulära multicolor mogning gör denna perfekt för visuellt imponerande presentationer!

Odlingstips

Sådd inomhus: december-januari (26-30°C, långsam groning 14-28 dagar). Växthus rekommenderas för svenskt odling. Kräver värmekabel under groningen. Konstant värme under hela växtperioden. Vattna regelbundet men säkerställ god dränering. Blomning juli-augusti, skörd augusti-oktober. Denna sort är långsamväxande men väl värd väntan för hennes spektakulära multicolor mogning och fruktade söta smak! Perfekt för ornamental odling kombinerat med god smak.