Elysium Oxide Mustard

Elysium Oxide Mustard är en fascinerande nyare hybrid-chilivariant utvecklad genom att korsa två av världens hetaste pepper-sorter - Scotch Bonnet och Trinidad Douglah. Denna sort är känd för sin extrema hethet tillsammans med faktisk god smak - något sällsynt i extremt heta sorter. Elysium Oxide Mustard är en favorit bland chili-entusiaster och för den som vill något verkligt utmanande tillsammans med faktisk komplexe smakprofil. Denna sort representerar det moderna arbetet med att skapa hybrid-sorter med både xtreme heat och faktisk god smak.

Fruktes Egenskaper

Elysium Oxide Mustard producerar medelstora podar som startar ljusgröna och mognar genom gul/senap till senap/orange med vackra rustfärgade axlar när helt mogna. Det helt spektakulära vid denna sort är en kombination av färg och heat - frukterna har ett nästan metalliskt senaps-orange utseende tillsammans med rostfärgade axlar som skapar ett nästan målarlik mönster på framytan. Smaken är extremt het omkring 600,000 Scoville - något helt imponerande. Men det helt fascinerande vid denna sort är att hettan inte är allt - podaras har faktisk smakprofil tillsammans med jordiga noter, lätt söta, fruktiga noter och florale undertoner som lingrar när du tuggar igenom. Dessa podar är helt säkerlig en för erfarna chili-älskare som vill något verkligt utmanande tillsammans med faktisk komplexitet.

Plantans Egenskaper

Elysium Oxide Mustard är en mycket produktiv sort som växer mycket väl med mycket höga avkastningar. Växten är robust och hälsosam med många podar från en enda växt. Det speciella med denna sort är att den är en nyare sort - möjligt fortfarande instabil - vilket betyder att du kan få någon variation mellan olika individuella växter och frukter. Detta är helt normalt för hybrider från nyare generationer.

Odlingstips

Elysium Oxide Mustard är en hybrid-sort och lätt att odla. Sådd påbörjas inomhus i februari-april vid 24-30°C. Frön groning normalt efter 7-14 dagar. Plantorna växer snabbt och kan sättas ut när frosterisken är helt över. Denna sort trivs båda i växthus och på varma, soliga frilandsplatser. Plantorna behöver minst 8 timmar direktsol dagligen för bäst utveckling. Vatna regelbundet men låt jorden andas mellan vattningarna för att undvika rotförrutning. Denna sort är mycket produktiv - du kommer att få massor av podar från en enda växt under säsongen.

Skörd och Användning

Utvecklingstiden är omkring 75-95 dagar från plantering till första frukt. Du kan skörda när podarna är helt mogna och visar sin karakteristiska senap/orange färg tillsammans med rostaxlarna. Elysium Oxide Mustard mognar i mitten-sent av säsongen. Dessa extremt heta podar är verkligen bara för erfarna chili-älskare - de är mycket heta! De är perfekta för att göra extrem het salsa, hot sauces eller för att trockna och krossa till chili-flakes. Du kan också frysa eller torka dem för senare användning. En helt fascinerande sort för den som älskar extremt heta peppers tillsammans med faktisk smak!