Bhut Jolokia White

Bhut Jolokia White är en sällsynt och spektakulär vitfärgad variant av den världskända Ghost Pepper från Capsicum chinense-familjen. Denna vita form är en naturlig mutation av den röda Bhut Jolokian och representerar toppen av värme-spektrumet. Med sitt Scoville-värde på 800.000-1.000.000+ SHU är detta en super-het sort som bara är för erfarna värme-älskare. Denna sort är mycket sällsynt att odla hemma i Sverige.

Fruktens Egenskaper

Frukterna mognar från ljusgrön genom en cremevit fase till glödande vit. Växternas slag är slätt utan de karakteristiska buckliga ytorna på den röda varianten. Frukterna är omkring 5-7 cm långa med en avlång till nästan lanternliknande form. Det vita utseendet gör dem nästan okänsligt hot när man tittar på dem - men inuti ligger en fruktande kraftpaket av värme.

Plantans Egenskaper

Bhut Jolokia White-plantorna är produktiva superväxare som producerar massiva mängder frukter under rätt förhållanden. Växten är stor och kan bli 1-2 meter högt under växthus-odling. Den är långvarig och kan växa under många år om den hålls vid rätt temperatur. Plantorna är robusta men långsamväxande initialt.

Smakprofil och Användning

Bhut Jolokia White har en fruktad smakprofil med tydliga citrus-nyanser som kommer fram innan den explosiva värmen tar över. Det är inte bara en värme-bomb utan också en smakansträngning. Användning: ENDAST för erfarna värme-älskare. En mycket liten mängd räcker långt. Perfekt för hemmagjord super-hot sauce, extreme eating challenges eller för att verifiera att din växthuså fungerar optimalt.

Odlingstips

Sådd inomhus: december-januari (26-30°C, långsam groning 14-28 dagar). VÄXTHUS ÄR OBLIGATORISKT för svenskt odling - denna sort kan inte odlas utomhus i Sverige. Kräver värmekabel under groningen. Konstant värme under hela växtperioden (minst 25°C dag, 20°C natt). Långsam tillväxt initialt men accelererar vid blomning. Blomning vanligtvis juli-augusti, skörd augusti-november under optimala förhållanden.