Om Voyage

Voyage, även känd som Reisetomate (tyska för 'traveltomat'), är en sällsynt och helt unik arverot från Anderna i Peru och Guatemala. Denna indeterminata sort är älskad för sina helt märkliga hjärnformade fruktkluster resulterat från en naturlig genetisk mutation kallad fasciation. Med sitt indeterminata växtslag mognar denna sort på omkring 80-90 dagar och är älskad för sina helt unika och talande frukter kombinerat med syrad smak perfekt för färsk konsumtion och visuell påverkan. Voyage är särskilt värderad för sin helt märkliga och samtalsstarande utseende. Denna sorts helt unika hjärnformade frukt och syra smak gör denna helt spektakulär!

Fruktens Egenskaper

Frukterna är helt unika omkring 12-16 ounces (340-450g) med elegant hjärnformad eller klustrad form mognar från ljusgrön till lysande röd vid full mognad. Växternas röda frukt är helt karakteristisk för denna reisetomate-sort. Frukternas helt unika fasciation ger en märklig lobed eller knottrig struktur där flera små 'mini-tomatoer' är fusionerade tillsammans till ett fruktkluster. Det helt märkliga är att individuella sektion av fruktklustret kan brytas av utan att skära - en historisk egenskap från tiden när resenärer bröt av sektioner att äta på vägen. Växternas glansiga röda färg förblir intensiv och spektakulär från mognad. Konsistensen är tjock och fruktad med syrad, citrusartad och långtgående smak helt perfekt för färsk konsumtion och visuell påverkan.

Plantans Egenskaper

Voyage-plantorna är indeterminata omkring 150-200 cm höga (5-6.5 fot). Växten är mycket produktiv och producerar många helt märkliga hjärnformade röda fruktkluster kontinuerligt under växtperioden. Växten utvecklas stadigt med regelbundna blomsterkluster. De är väl anpassade till både växthus och utomhus-odling. Denna sort kräver uppbindning för optimalt stöd av de tunga fruktklustren. Denna sorts helt unika fruktformation gör denna helt spektakulär. Denna sort mognar på omkring 80-90 dagar från transplanting. Plantorna är robusta och utvecklas stadigt. Denna sorts mycket höga avkastningar av helt märkliga frukter gör denna helt legendär. Växtorna kan producera från juli till oktober under svenska växthusbetingelser.

Smakprofil och Användning

Voyage har en helt unik syrad och citrusartad smaksprofil fokuserad på surt och långtgående fruktad smak. Smaken är överraskande syrad och väl utvecklad med citrusklar karaktär helt perfekt för de som älskar sätt tomatsmak. Denna sort erbjuder helt klassisk peruansk arverot-smak helt annorlunda från många moderna söta sorter. Användning: Perfekt för färsk konsumtion och visuell påverkan helt spektakulär! Utmärkt för salladkryss och gourmet-matlagning. Denna tomats helt unika hjärnformade utseende och syra smak gör denna helt spektakulär för samtalsstartare i trädgården och köket.

Odlingstips

Sådd inomhus: februari-april (22-25°C, 5-14 dagars groning). Planteras djupt utomhus när frost är över (maj-juni) - sätt halva plantan under jord för starkare rotsystem. Behöver värmaste växtplats med minst 6-8 timmars direkt solljus dagligen. Vattna regelbundet 2-3 gånger per vecka vid torrt väder och håll jorden fuktig men väl dränerad. Befrukta jorden väl före plantning. Denna helt märklig fruktformering kräver stöd - bindning och uppstödjning är nödvändiga för att hantera de tunga fruktklustren. Denna sort mognar på omkring 80-90 dagar från transplanting. Mognar från juli till oktober. Denna sorts indeterminata växt, helt märkliga hjärnformade frukter och mycket höga produktivitet gör denna helt perfekt för äventyrliga odlare och samtalsstartare!