Pepperoncini
Mild italiensk chilijsort med låga Scoville-värden (100-500 SHU). Tunna väggade frukter perfekta för pickling. Mycket lätt att odla.
Fri frakt över 500 kr • 14 dagars öppet köp
Odlingsinstruktioner
Sådd: Förkultiveras inomhus i såjord feb-april. Håll sådden vid 22-25°C, efter groning 18-20°C och så ljust som möjligt.
Utplantering: Avhärdas innan utplantering när risken för nattfrost är över. Plantera djupt, ner till första bladparet.
Produktinformation
Varför handla hos oss?
- Kvalitetsgaranti Alla fröer är testodlade i Sverige för att garantera hög grobarhet.
- Snabb Leverans Vi skickar din beställning inom 24 timmar.
- Trygg E-handel Säker betalning och 14 dagars öppet köp.
Om Pepperoncini
Om Pepperoncini
Pepperoncini är en mild italiensk-grekisk chilijsort som är perfekt för familjer och för dem som älskar pickling. Denna sort från Capsicum annuum-arten är välkänd för sina låga Scoville-värden och tunna väggade frukter. Pepperoncini är både lätt att odla och mycket produktiv.
Fruktens Egenskaper
Pepperoncini producerar små, tunna väggade frukter omkring 2-4 cm långor. Fruktarna är gröna när omogna och mognar till gul-röd färg. Hettnivån är mycket låg på endast 100-500 Scoville Heat Units (SHU), vilket gör denna sort mycket mild och familjevänlig. Smaken är mild med en svag sting.
Plantans Egenskaper
Pepperoncini växer till omkring 60-80 cm höjd med kompakt, busklik växtsätt. Växtperioden från transplantation är omkring 60-80 dagar. Växten är mycket produktiv och producerar rikligt med frukter. Denna sort trivs bäst i full sol och väldränerad jord. Den är robust och lätt att odla.
Smakprofil och Användning
Pepperoncini har mild smak med endast en svag sting. Frukterna är perfekta för pickling i ättika - detta är den klassiska användningen. De passar utmärkt i sallader, på smörgåsar, eller som snacks. Deras tunna väggade struktur gör dem ideala för konservering.
Odlingstips
Så frön inomhus 8-10 veckor före sista frost vid 20-25°C. Groning tar ungefär 10-20 dagar. Plantera ut på värmaste växtplats efter frost med 30-40 cm avstånd mellan plantor. Pepperoncini trivs bäst i full sol. Vattna regelbundet och håll jorden konsistent fuktig. Ge näring var två vecka under växtsäsongen.
