Numex Joe E Parker
New Mexico chilijsort (800 SHU) frÄn Capsicum annuum. LÄngsmal röd frukt, tjockvÀggig, jordisk smak.
Fri frakt över 500 kr ⹠14 dagars öppet köp
Odlingsinstruktioner
SÄdd: Förkultiveras inomhus i sÄjord feb-april. HÄll sÄdden vid 22-25°C, efter groning 18-20°C och sÄ ljust som möjligt.
Utplantering: AvhÀrdas innan utplantering nÀr risken för nattfrost Àr över. Plantera djupt, ner till första bladparet.
Produktinformation
Varför handla hos oss?
- Kvalitetsgaranti Alla fröer Àr testodlade i Sverige för att garantera hög grobarhet.
- Snabb Leverans Vi skickar din bestÀllning inom 24 timmar.
- Trygg E-handel SÀker betalning och 14 dagars öppet köp.
Om Numex Joe E Parker
NuMex Joe E Parker Àr en klassisk New Mexico-stil chilijsort frÄn Capsicum annuum-familjen utvecklad av New Mexico Chile Pepper Institute. Denna sort Àr uppkallad efter Joe E Parker, en NMSU-student som hjÀlpte till att vÀlja denna speciella sort. NuMex Joe E Parker utvecklades första gÄngen 1990 och Àr extremt populÀr bÄde som grön och röd chile. Med sitt Scoville-vÀrde pÄ omkring 800 SHU erbjuder denna sort mild vÀrme med rik jordisk smak. Denna sort Àr en av de viktigaste sorterna i New Mexico-matlagningen.
Fruktens Egenskaper
Frukterna Àr lÄngsmala omkring 15-20 cm lÄnga och helt raka med en elegant spetsig form. De mognar frÄn en mörkgrön fÀrg till en glödande röd vid full mognad. VÀxternas tjocka vÀgg och meatiga struktur gör dem perfekta för grill och rostring. Frukternas klassiska New Mexico-form Àr helt igenkÀnnlig. De stora frukternas praktiska storlek gör dem perfekta för mÄnga kulinariska preparat.
Plantans Egenskaper
NuMex Joe E Parker-plantorna Àr robusta och lÄnglivade. VÀxten blir medelstor omkring 70-80 cm högt. Plantorna Àr mycket produktiva och producerar mÄnga fruktklasterna under vÀxtperioden. De Àr vÀl anpassade till svenska vÀxthusbetingelser. Denna sort mognar frukterna frÄn grön till röd med stabil förmoining. VÀxtorna Àr hÄrdiga och klarar svenska vÀxthusbetingelser vÀl.
Smakprofil och AnvÀndning
NuMex Joe E Parker har en rik jordisk smakprofil med balanserad mild vÀrme. Smaken Àr klassisk New Mexico-stil med god komplexitet och underliggande fruktiga undertoner. Denna sort erbjuder moderat vÀrme som inte dominerar smaken. AnvÀndning: Klassisk ingrediens för New Mexico-matlagning - perfekt för att konservera hel, grilla eller rosta. UtmÀrkt för chiles rellenos, salsas eller helt enkelt grillad med lite olja. Denna sort Àr sÀkerligen mÄste för New Mexico-Àlskare!
Odlingstips
SÄdd inomhus: mars-april (22-26°C, 7-14 dagars groning). Planteras utomhus nÀr frost Àr över (maj). Behöver vÀrmaste vÀxtplats med minst 6-8 timmars direkt solljus dagligen. Vattna regelbundet men lÄt jorden torka nÄgot mellan vattningarna. Befrukta jorden vÀl. Denna sort behöver lÀtt stöd för de tunga fruktklasterna. Skörda frÄn juli till oktober nÀr fÀrgen Àr djupt röd. För att fÄ den autentiska New Mexico-smaken - grill och rosta frukterna!
