Kashmiri x Fluorescent
Exotisk hybrid som kombinerar den legendariska Kashmiri-chilin från Himalaya med en fluorescerande sort. Unika svarta frukter som mognar till djup svartröd färg. Mild hetta (1000-5000 SHU) med söt, rökig smak och jordiga undertoner. Perfekt för indiska rätter och kryddor.
Fri frakt över 500 kr • 14 dagars öppet köp
Odlingsinstruktioner
Sådd: Förkultiveras inomhus i såjord feb-april. Håll sådden vid 22-25°C, efter groning 18-20°C och så ljust som möjligt.
Utplantering: Avhärdas innan utplantering när risken för nattfrost är över. Plantera djupt, ner till första bladparet.
Produktinformation
Varför handla hos oss?
- Kvalitetsgaranti Alla fröer är testodlade i Sverige för att garantera hög grobarhet.
- Snabb Leverans Vi skickar din beställning inom 24 timmar.
- Trygg E-handel Säker betalning och 14 dagars öppet köp.
Om Kashmiri x Fluorescent
Ursprung & Historia
Kashmiri x Fluorescent är en fascinerande hybrid som förenar två unika chilisorter. Kashmiri-chilin har sitt ursprung i Himalaya-regionen (Kashmir, Indien) och introducerades till europeisk odling på 1700-talet. Den är världsberömd för sin djupröda färg och milda, aromatiska hetta.
Denna korsning kombinerar Kashmiris rika färgpigment och klassiska smakprofil med 'Fluorescent'-sortens dramatiska mörka färgutveckling, vilket resulterar i spektakulära frukter som går från svart till svartröd vid mognad.
Smak & Användning
Smaken är komplex med söta, lätt rökiga toner och fruktiga, jordiga undertoner - typiskt för Kashmiri-arvet. Hettan är behagligt mild vilket gör denna sort perfekt för dem som vill ha smak före styrka.
Använd i klassiska indiska rätter som Rogan Josh och Dum Aloo, eller mal till egen garam masala. Den djupa färgen ger fantastisk kulör till currygrunder och marinader utan överväldigande hetta.
Odlingstips
Som Capsicum annuum är denna sort relativt lättodlad och passar även nybörjare. Så inomhus januari-mars vid 22-26°C. Plantorna trivs bäst i växthus men kan odlas utomhus i skyddat, soligt läge.
Ge näringsrik, väldränerad jord och håll jämn fuktighet. Plantera ut med 40-50 cm avstånd när nattfrosten är över.
Skörd & Förvaring
Skörda efter cirka 70 dagar när frukterna nått sin karakteristiska svartröda färg. Den ovanliga färgutvecklingen - från svart till svartröd - gör det lätt att bedöma mognadsgraden.
Torka hela eller malda för långtidsförvaring. Kashmirichili är traditionellt känd för att behålla sin vackra färg även efter torkning, vilket gör den perfekt för dekorativa kryddburkar.
Varför välja Kashmiri x Fluorescent?
Detta är en sort för den nyfikna odlaren som vill ha något utöver det vanliga. Den spektakulära färgutvecklingen från svart till svartröd gör varje planta till ett blickfång i trädgården.
Med sin milda hetta och rika smakprofil passar den perfekt för matlagning där du vill ha aromatisk komplexitet utan att överdriva styrkan. En unik hybrid som förenar det bästa från två världar.
