Masquerade

Om Masquerade

Masquerade är en modern ornamental chilijsort som har fått sitt namn från maskbalen - maskeraden - där deltagare byter masker och utseende under kvällen. På samma sätt 'maskerar' sig denna chili genom att kontinuerligt byta färg på sina frukter från lila via orange till röd, vilket skapar en levande färgpalett på samma växt. Denna Capsicum annuum är utvecklad specifikt för att kombinera maximal visuell effekt med kompakt växtsätt. Masquerade är perfekt för moderna hemmaodlare som vill ha en dekorativ växt som också producerar ätbara, heta chilier. Den tydliga färgväxlingen gör det enkelt att se när frukterna mognar.

Fruktens Egenskaper

Masquerade producerar konformade frukter omkring 3-5 cm långa som växer upprätt på växten. Frukterna genomgår en fascinerande och tydlig färgförändring - de börjar lila, utvecklas sedan genom en vacker orange fas, och mognar slutligen till djup röd färg. Denna trefärgade progression skapar en spektakulär visuell effekt när frukter i olika mogningsstadier sitter samtidigt på växten. Hettnivån varierar från 5.000 till 30.000 Scoville Heat Units (SHU) beroende på mogningsgrad och odlingsförhållanden, vilket motsvarar moderat het - från mild cayenne till serrano-nivå. Smaken är fruktig med god het. De upprätta frukternas placering gör dem mycket synliga och dekorativa.

Plantans Egenskaper

Masquerade är en kompakt växt med upprätt, tät och prydlig växtsätt som växer till omkring 40-50 cm höjd. Växten är buskig och välfylld med gott om lövverk som skapar en attraktiv bakgrund för de färgglada fruktterna. Växtperioden från transplantation är omkring 70-90 dagar för Capsicum annuum. Växten är mycket produktiv och blommar kontinuerligt under säsongen. Det kompakta och prydliga växtsättet gör Masquerade PERFEKT för krukodling på balkonger och veranda, för små utrymmen, och som kantplantering i trädgården. Växten behåller sin form väl och kräver inte beskärning för att se prydlig ut.

Smak och Användning

Masquerade-chilin har en fruktig smak med moderat het som varierar från mild till kraftig beroende på mogningsgrad. De lila fruktterna är mildare, orange fruktterna har medelhög het, och de röda fruktterna utvecklar full het. Även om Masquerade främst odlas som prydnadsväxt är frukterna helt ätbara och heta nog att användas i matlagning. Frukterna kan användas färska i såser och salsas, torkade för kryddor, eller som färgglad garnering där de olika färgerna tillför visuellt värde. Den tydliga färgväxlingen gör det enkelt att välja frukter med önskad hettnivå. Perfekt för dem som vill ha både skönhet och funktion.

Odlingstips

Så frön inomhus mars-april vid 22-26°C för optimal groning som tar 7-14 dagar. Plantera ut på värmaste växtplats efter frostrisk eller odla i kruka där Masquerade excellerar tack vare sitt kompakta växtsätt. Trivs bäst i ljust läge med minst 4 timmars direkt solljus dagligen, idealiskt 6-8 timmar. Använd väldränerad näringsrik jord. För krukodling välj en kruka på minst 3-5 liter med god dränering. Håll jorden jämnt fuktig men undvik både uttorkning och stående vatten - blad kan falla om jorden är för våt eller för torr. Gödning varannan vecka under växtsäsongen främjar riklig blomning och fruktproduktion. Håll växten borta från drag och värmekällor.

Varför välja Masquerade

Välj Masquerade om du älskar tydlig och dramatisk färgväxling på samma växt. Denna sorts progression från lila via orange till röd skapar en levande färgpalett som garanterat imponerar på besökare. Det kompakta och prydliga växtsättet gör sorten perfekt för balkongodling, veranda, och små utrymmen där varje kvadratcentimeter räknas. Masquerade är också idealisk för dem som är nya inom ornamental chiliodling tack vare sitt robusta och lättskött växtsätt. Kombinationen av spektakulär färgväxling, kompakt storlek, och ätbara heta frukter gör denna sort till ett utmärkt val för både dekorativa och kulinariska syften.