Bhut Jolokia Assam
Den URSPRUNGLIGA Ghost Pepper från Assam, Indien - världens första superhot över 1 miljon SHU (2007)! GI-märkt landrace. 855.000-1.041.427 SHU. Namn: 'Bhut' = spöke (hettan försvinner och återkommer). Långsam uppbyggnad, explosiv hetta. Orangeröda rynkiga frukter. Chilihistoria du kan odla själv.
Fri frakt över 500 kr • 14 dagars öppet köp
Odlingsinstruktioner
Sådd: Förkultiveras inomhus i såjord feb-april. Håll sådden vid 22-25°C, efter groning 18-20°C och så ljust som möjligt.
Utplantering: Avhärdas innan utplantering när risken för nattfrost är över. Plantera djupt, ner till första bladparet.
Produktinformation
Varför handla hos oss?
- Kvalitetsgaranti Alla fröer är testodlade i Sverige för att garantera hög grobarhet.
- Snabb Leverans Vi skickar din beställning inom 24 timmar.
- Trygg E-handel Säker betalning och 14 dagars öppet köp.
Om Bhut Jolokia Assam
Spöket från Assam
Bhut Jolokia Assam är den ursprungliga Ghost Pepper - en landrace från Assam-regionen i nordöstra Indien som gjorde chilihistoria 2007 genom att bli första sorten certifierad över 1 miljon Scoville-enheter!
Namnet 'Bhut Jolokia' betyder 'spökchili' på Assamese - inte för att den är skrämmande utan för hettans unika karaktär att 'försvinna' och sedan återkomma starkare. Detta är chili med berättelse.
GI-Märkt Indisk Skatt
Bhut Jolokia från Assam har erhållit GI-märkning (Geographical Indication) från Indien - ett erkännande av sortens unika koppling till regionen. Detta är inte en hybrid utan en äkta landrace odlad i generationer.
I Assam används Bhut Jolokia både i traditionell matlagning (sparsamt!) och som lokal försvarsspray mot elefanter som tränger in på jordbruksmark.
Spöklik Hetta
Med 855.000-1.041.427 Scoville-enheter är Bhut Jolokia extremt het. Det unika är hettans utveckling - den bygger LÅNGSAMT (kan ta 30-45 sekunder) vilket lurar många att ta mer. Sedan exploderar den!
Hettan är långvarig och intensiv men har också utmärkt chinense-smak - fruktig och komplex. De orangeröda frukterna har karakteristisk rynkig textur vid mognad.
Odlingstips
Som äkta superhot från Indien kräver Bhut Jolokia Assam värme och tålamod. Så tidigt i december-januari vid 26-30°C. Groningen kan vara långsam - 14-30 dagar.
Växthus är nödvändigt i Sverige. Plantera med 60-70 cm avstånd. Räkna med 120-150 dagar till skörd. Plantorna blir medelstora buskar (80-120 cm) och är måttligt produktiva.
Varför välja Bhut Jolokia Assam?
Bhut Jolokia Assam är för dig som vill odla chilihistoria - detta är sorten som startade superhot-eran! GI-märkningen och landrace-statusen gör den autentisk och värdefull för samlare.
Perfekt för extrema hotsauces och för den som vill uppleva den ursprungliga Ghost Pepper-hettan - inte en hybrid eller vidareutveckling utan den äkta varan från Assam. En must för varje seriös chiliesamling.
